Juve & Camps De La Familia Gran Reserva 2016
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Nota de cata
Color amarillo pálido brillante
Aromas a frutas blancas maduras y notas a especias propias de la crianza, con recuerdos a pastelería y tostados.
Fresco y seductor con un largo final que nos devuelve sensaciones frutales
Información adicional del producto
Enólogo
Antonio Orte
Bodeguero
Joan Juvé
Graduación alcohólica
12.5% vol.
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
Vendimia manual, extracción del mosto flor, unión de los mostos y crianza en cavas durante 36 meses sobre sus propias lías hasta el degüello.
Clima / suelo
Suelos arenosos, calizos y arcillosos dependiendo de la zona con un clima mediterráneo templado.
Temperatura de servicio
7
Consumo
Hasta 2020
Bodega
Juvé & Camps
Uvas
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Envejecimiento
Gran reserva