Vino de Aguja rosado Peñascal 75 cl.

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Nota de cata

VISTA

Rosa intenso y tonos asalmonados

NARIZ

Rasgos florales y toques de frutas rojas

BOCA

Fresco, equilibrado, con un fondo de frutas

Información adicional del producto

Acidez volátil

5,56 g/l

Ph

3,5

Formato de botella

75 cl

Elaboración / vinificación

Uva seleccionado y molturación con despalillado, maceración a 27ºC y detención por frío para que adquiera naturalmente la aguja

Clima / suelo

Zona con gran influencia de fuertes vientos, veranos cálidos e inviernos benévolos, tierras variables de textura arenosa. ácidas y aluviales

Temperatura de servicio

8-10

Consumo

Hasta 2019

Bodega

Pereleda Comercial

Uvas

Tempranillo