Vino D.O. Rioja tinto Crianza Viña Cubillo 75 cl.
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Nota de cata
PUNTUACIÓN PARKER
Color rubí brillante.
Aroma persistente y fresco con notas de regaliz.
Persistente en boca con un leve toque fresco.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica
13,5
Acidez volátil
6 g/l
Elaboración / vinificación
Después de la vendimia y vinificación, el vino se cría durante tres años en barrica y se trasiega dos veces por año. Posteriormente, se embotella sin filtrar.
Clima / suelo
La uva se cultiva sobre suelos arcillo calcáreos, lo que unido al clima continental con grandes contrastes térmicos hace que la maduración de la uva se ralentice y concentre más sus azúcares.
Tiempo de estancia en barrica
3 años
Temperatura de servicio
18-20
Uvas
Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Añada
2011
Envejecimiento
Crianza