Vino D.O. Rioja tinto Gran Reserva Ondarre 75 cl.
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Nota de cata
De color rojo cereza cubierto.
Su complejidad aromática evoca frutos rojos, regaliz y notas ahumadas.
En boca se muestra suave y sabroso, largo y bien estructurado, reapareciendo un postgusto frutal.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica
14
Elaboración / vinificación
Sólo las mejores añadas y la cuidada selección del fruto a su entrada en bodega nos permitenrealizar prolongados procesos de maceración, hasta asegurar la óptima extracción de taninos,aromas y otros componentes de calidad en el vino elaborado.Tras la fermentación, el vino fue trasegado varias veces antes de permanecer durante 24 meses en barricas de roble francés y americano. Tras su embotellado, Ondarre Gran Reserva permanece durante al menos 3 años en nuestros botelleros para desarrollar su bouquet y carácter armónico.
Tiempo de estancia en barrica
24 meses
Temperatura de servicio
17-18
Uvas
Garnacha, Mazuelo, Tempranillo
Añada
2011
Envejecimiento
Gran reserva