Vino D.O. Rioja tinto reserva Marqués de Cáceres 75 cl.
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Nota de cata
Color granate oscuro con reflejos brillantes.
Aromas a frutos rojos con notas florales y recuerdos a vainilla y madera propios de la crianza.
Amplio y carnoso de final largo y persistente. Un vino muy estructurado y complejo que muestra taninos finos y sabrosos.
Información adicional del producto
Enólogo
Emilio González
Bodeguero
Cristina Forner
Elaboración / vinificación
Vendimia manual, fermentación alcohólica a temperatura controlada y maceración prolongada con sus hollejos. Fermentación malolática en depósitos de acero inoxidable antes de pasar 20 meses de crianza en barricas de roble francés hendido. Afinado final en botella durante 2 años
Clima / suelo
Suelos arcilloso calcáreos y clima atlántico de tipo templado.
Tiempo de estancia en barrica
20 meses
Temperatura de servicio
17-18
Consumo
Hasta 2021
Bodega
Marqués de Cáceres
Uvas
Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo
Añada
2014
Envejecimiento
Reserva