El Perro Verde Blanco 2019
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2019
Suave y fresco, con muchas notas frutales que nos devuelven a lo captado en nariz y nos aportan nuevos matices como la fruta de hueso.
Fco. Javier Lorenzo López
Tierras pardas ricas en calcio y magnesio y pedregosas. Clima continental, con escasas lluvias, fuertes contrastes de temperatura entre el día y la noche. Primaveras cortas y veranos calurosos y secos.
Fco. Javier Lorenzo López
13
Aromas a frutas tropicales que se enlazan con otros a flores blancas y cítricos y con los recuerdos a frutas blancas.
Uvas Felices
Vendimia, selección y despalillado de la uva que es prensada. Fermentación en depósitos de acero inoxidable antes de pasar a botella.
6-8
Color amarillo verdoso limpio y brillante
D.O. Rueda
Botella
Blanco, Blanco
Blanco
Blanco
Verdejo
Nota de cata
Color amarillo verdoso limpio y brillante
Aromas a frutas tropicales que se enlazan con otros a flores blancas y cítricos y con los recuerdos a frutas blancas.
Suave y fresco, con muchas notas frutales que nos devuelven a lo captado en nariz y nos aportan nuevos matices como la fruta de hueso.
Información adicional del producto
Enólogo
Fco. Javier Lorenzo López
Bodeguero
Fco. Javier Lorenzo López
Graduación alcohólica
13
Elaboración / vinificación
Vendimia, selección y despalillado de la uva que es prensada. Fermentación en depósitos de acero inoxidable antes de pasar a botella.
Clima / suelo
Tierras pardas ricas en calcio y magnesio y pedregosas. Clima continental, con escasas lluvias, fuertes contrastes de temperatura entre el día y la noche. Primaveras cortas y veranos calurosos y secos.
Temperatura de servicio
6-8
Bodega
Uvas Felices
Uvas
Verdejo
Añada
2019