Condado De Haza Tinto 2017
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Más información
Añada
2017
Boca
Suave y estructurado con un buen equilibrio entre dulzor y acidez. Las notas de fruta y especias detectadas en nariz vuelven a la boca en su largo retrogusto.
Bodeguero
Alejandro Fernández
Clima/suelo
Suelos pobres arenosos y pedregosos y clima mediterráneo continental.
Enólogo
Eva María Fernández
Grado alcohólico "% vol".
15
Nariz
Aroma a frutas rojas bien ensamblados con aromas florales y notas balsámicas y especiadas que nos recuerdan a la menta y a la madera
Elaboración / Vinificación
Vendimia, despalillado y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable antes de pasar a barricas de roble americano donde crían durante 15 meses antes de afinarse en botella 6 meses más.
Temperatura de servicio (ºC)
15-17
Tiempo en barrica
15 meses
Vista
Color rojo intensó con ribete rojo cardenal. Limpio y brillante.
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida
D.O. Ribera del Duero
Formato del envase
Botella
Modo conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Producto
Tinto, Tinto
Tipo de producto
Tinto
Tipo de vino
Tinto
Nota de cata
Color rojo intensó con ribete rojo cardenal. Limpio y brillante.
Aroma a frutas rojas bien ensamblados con aromas florales y notas balsámicas y especiadas que nos recuerdan a la menta y a la madera
Suave y estructurado con un buen equilibrio entre dulzor y acidez. Las notas de fruta y especias detectadas en nariz vuelven a la boca en su largo retrogusto.
Información adicional del producto
Enólogo
Eva María Fernández
Bodeguero
Alejandro Fernández
Graduación alcohólica
15
Elaboración / vinificación
Vendimia, despalillado y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable antes de pasar a barricas de roble americano donde crían durante 15 meses antes de afinarse en botella 6 meses más.
Clima / suelo
Suelos pobres arenosos y pedregosos y clima mediterráneo continental.
Tiempo de estancia en barrica
15 meses
Temperatura de servicio
15-17
Añada
2017