Cune Tinto 2018
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Más información
4,34
,48
2018
Paso dulce y final largo y persistente con recuerdos frutales muy golosos. Cuerpo equilibrado.
Víctor Urrutia Vallejo
Suelos arcilloso calcáreos. Clima mediterráneo continental.
María Larrea
14
Aroma a frutas negras con notas de regaliz y recuerdos a especias dulces y minerales.
Imperial / Compañía Vinícola del Norte (CVNE)
3,9
Despalillado y estrujado de la uva. Maceración prefermentativa en frío y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza de unos 5 meses en barricas de roble americano de segundo año
15-18
5 meses
Color granate oscuro de capa media alta con reflejos púrpuras
D.O. Ribera del Duero
Con crianza
Botella
Tinto, Tinto
Tinto
Tinto
Tempranillo
Nota de cata
Color granate oscuro de capa media alta con reflejos púrpuras
Aroma a frutas negras con notas de regaliz y recuerdos a especias dulces y minerales.
Paso dulce y final largo y persistente con recuerdos frutales muy golosos. Cuerpo equilibrado.
Información adicional del producto
Enólogo
María Larrea
Bodeguero
Víctor Urrutia Vallejo
Graduación alcohólica
14
Acidez volátil
4,34 g/l, ,48 g/l
Ph
3,9
Elaboración / vinificación
Despalillado y estrujado de la uva. Maceración prefermentativa en frío y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza de unos 5 meses en barricas de roble americano de segundo año
Clima / suelo
Suelos arcilloso calcáreos. Clima mediterráneo continental.
Tiempo de estancia en barrica
5 meses
Temperatura de servicio
15-18
Bodega
Imperial / Compañía Vinícola del Norte (CVNE)
Uvas
Tempranillo
Añada
2018
Envejecimiento
Con crianza