Museum Tinto Reserva 2015
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Añada
2015
Boca
Ataque potente y armónico. En el retrogusto, el vino es muy largo, reapareciendo recuerdos de avellana tostada que enlazan con matices minerales y de maderas exóticas en vía retronasal
Clima/suelo
Clima extremo del interior de la península, a gran altura para el viñedo y con diferencias térmicas entre el día y la noche que pueden alcanzar los 20º C.Suelos de cantos rodados, de escasos rendimientos pero ricos en minerales.
Enólogo
Luis Chueca Lanzos
Grado alcohólico "% vol".
14.5
Nariz
Recuerdos de fruta roja, grosella, arándanos. Al mover la copa, aparecen matices de regaliz salado, jengibre, salvia, fondo de especias… junto con matices minerales y torrefactos.
Nombre de la bodega
Bodegas Finca Museum / Grupo Barón de Ley
Elaboración / Vinificación
Tras la vendimia manual en cajas y su paso por las mesas de selección la uva fue despalillada pasando a depósitos de acero inoxidable de 15.000 Kg. Fermentó a 29º C. Control de temperatura, análisis, remontados y catas diarias de los mostos decidieron el momento del descube, produciéndose éste a los 21 días con el fin de lograr el máximo de extracción de aromas y color, preparando así al vino para su larga y esmerada crianza. 22 meses de envejecimiento en barrica nueva francesa, con frecuentes trasiegos y rellenos, condiciones óptimas de higiene, temperatura y humedad, sin trepidaciones, en silencio, dotan a este vino de una complejidad, redondez y armonía que lo hacen diferente. Tras el embotellado, el vino ha reposado en botelleros durante 15 meses, con temperatura y humedad controladas hasta el momento de su etiquetado.
Temperatura de servicio (ºC)
17-18
Tiempo en barrica
22 meses
Vista
Color picota de capa alta
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida
D.O. Cigales
Tipo de crianza
Reserva
Formato del envase
Botella
Modo conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Producto
Tinto, Tinto
Tipo de producto
Tinto
Tipo de vino
Tinto
Variedad de uva
Tinta del País
Nota de cata
Color picota de capa alta
Recuerdos de fruta roja, grosella, arándanos. Al mover la copa, aparecen matices de regaliz salado, jengibre, salvia, fondo de especias… junto con matices minerales y torrefactos.
Ataque potente y armónico. En el retrogusto, el vino es muy largo, reapareciendo recuerdos de avellana tostada que enlazan con matices minerales y de maderas exóticas en vía retronasal
Información adicional del producto
Enólogo
Luis Chueca Lanzos
Graduación alcohólica
14.5
Elaboración / vinificación
Tras la vendimia manual en cajas y su paso por las mesas de selección la uva fue despalillada pasando a depósitos de acero inoxidable de 15.000 Kg. Fermentó a 29º C. Control de temperatura, análisis, remontados y catas diarias de los mostos decidieron el momento del descube, produciéndose éste a los 21 días con el fin de lograr el máximo de extracción de aromas y color, preparando así al vino para su larga y esmerada crianza. 22 meses de envejecimiento en barrica nueva francesa, con frecuentes trasiegos y rellenos, condiciones óptimas de higiene, temperatura y humedad, sin trepidaciones, en silencio, dotan a este vino de una complejidad, redondez y armonía que lo hacen diferente. Tras el embotellado, el vino ha reposado en botelleros durante 15 meses, con temperatura y humedad controladas hasta el momento de su etiquetado.
Clima / suelo
Clima extremo del interior de la península, a gran altura para el viñedo y con diferencias térmicas entre el día y la noche que pueden alcanzar los 20º C.Suelos de cantos rodados, de escasos rendimientos pero ricos en minerales.
Tiempo de estancia en barrica
22 meses
Temperatura de servicio
17-18
Bodega
Bodegas Finca Museum / Grupo Barón de Ley
Uvas
Tinta del País
Añada
2015
Envejecimiento
Reserva